Auch in diesem Jahr dreht sich am Ende der Kartoffelsaison in Thüringen beim THÜKAV e.V. (Erzeugnisverband Thüringer Qualitätskartoffeln e.V.) wieder alles um die Knolle: Zur Abschluss der Saison wird am 6. November 2019 , ab 9.30 Uhr der inzwischen 11. Thüringer Kartoffeltag in der Versuchsstation in Friemar organisiert. 

Besonderer Höhepunkt ist die Krönung der „Thüringer Kartoffel des Jahres 2019“ durch die Schirmherrin Landwirtschaftsministerin Birgit Keller, gemeinsam mit dem Kindergarten Friemar. 

Die Kartoffel ist für die Ministerin in Thüringen sehr bedeutend: „Die Kartoffel ist ein regionales Produkt, das eine besondere kulturelle Bedeutung hat. Ob pur, als Puffer oder Pommes. Und im Kloßland Thüringen natürlich als Klöße. Kartoffeln machen nicht nur satt und liefern wichtige Vitamine. Sie sind auch beliebt! Wir Thüringer essen 13 Kilo im Jahr mehr als im Bundesdurchschnitt. Die Wahl der Kartoffel des Jahres ist eine tolle Idee, um für unsere regionalen Produkte zu werben.“

Gern hat die Ministerin Frau Keller daher auch die Schirmherrschaft für die Aktion „Thüringer Kartoffel des Jahres 2019“ übernommen und wird mit einem Grußwort persönlich in Friemar sein. Auf verschiedenen „Laufstegen“ Thüringens wurden die diesjährigen drei „Kandidaten“ zur „Thüringer Kartoffel des Jahres 2019“ ab September bei Verkostungsaktionen den Thüringern Verbrauchern vorgestellt und bewertet. 

Die „Thüringentour“ war umfangreich und von vielen Episoden begleitet, es gab überall lustige Geschichten und interessante Fachgespräche. 

Wer hat das Publikum am meisten überzeugt? 

Ist es die neue festkochende Sorte „Bernina“, oder die bekannte Sorte „Gala“, die im vorwiegend festkochenden Bereich liegt oder die mehligkochende „Lilly“? 

Zum 11. Thüringer Kartoffeltag gibt es neben Kurzvorträgen, jede Menge Informationen für das interessierte Publikum, rund um die aktuelle Marktsituation, Beregnung sowie aktuelle Ergebnisse aus den Landessortenschauversuchen. 

Organisiert wird die Veranstaltung in Friemar vom Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und ländlichen Raum und dem THÜKAV e.V. (Erzeugnisverband Thüringer Qualitätskartoffeln e.V.).

 

Programmablauf

Moderation: Torsten Graf (Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum)

9:30 Uhr
Anreise und Imbiss
einschließlich Verkostung der „Thüringer Kartoffel des Jahres 2019“

10:00 Uhr
Begrüßung und Eröffnung
Peter Ritschel
Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum

10:10 Uhr
Grußworte
Ministerin Birgit Keller (angefragt) Thüringer Ministerium für Infrastruktur und Landwirtschaft

10:30 Uhr
Aktuelle Situation im Kartoffelanbau 2019 in Thüringen
Bernhard Göring
THÜKAV e. V., Erzeugnisverband
Thüringer Qualitätskartoffeln

10:40 Uhr
Wahl und Krönung der Thüringer Kartoffel des Jahres 2019
Ministerin Birgit Keller
und
Dietmar Barthel
THÜKAV e. V.

11:00 Uhr
Vorstellung und Vergleich der Kartoffelsorten 2019
Katrin Günther
Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum

11:20 Uhr
Woher kommt das Wasser für die Thüringer Landwirtschaft?
Marcus Möller
Thüringer Fernwasserversorgung

11:50 Uhr
Beregnung im Kartoffelanbau
Dr. Uwe Rößler
Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum, Versuchsstation Kirchengel

12:20 Uhr
Möglichkeiten der Sikkation in Kartoffeln Katrin Ewert
Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum