Thüringer haben ihre Lieblings-Knolle gewählt
Über 1.000 Thüringer Kartoffelliebhaber haben gewählt und heute wurde die Entscheidung verkündet: die Kartoffelsorte „Bernina“ geht als eindeutige Siegerin bei der Wahl um die „Thüringer Kartoffel des Jahres 2019“ hervor. Am Mittwoch, den 6. November 2019 fand zum Kartoffeltag in Friemar die letzte Verkostung und damit die Entscheidung zur „Thüringer Kartoffel des Jahres 2019“ statt.
Die Krönung der Siegerknolle erfolgte nach Auswertung aller Bewertungsbögen durch die Schirmherrin Ministerin Birgit Keller, den Geschäftsführer des THÜKAV Herrn Dietmar Barthel gemeinsam mit den Kindern vom KITA Friemar, die mit ihrem Auftritt den Kartoffelfachleuten viel Freude bereiteten. Die Kinder hatten im Rahmen der Aktion „Kids an die Knolle“ selbst Kartoffeln geerntet und diese mit ihrem Kulturprogramm präsentiert.
Thüringens Ministerin für Infrastruktur und Landwirtschaft Birgit Keller freute sich über den Kartoffelnachwuchs und nahm die Krönung der Kartoffel des Jahres mit Freuden vor. Um die Kartoffel als regionales Produkt zu bewerben und ihre positiven Eigenschaften zu betonen, hat die Landwirtschaftsministerin gern die Schirmherrschaft übernommen.
Das offizielle Wahlergebnis zeigt, dass in diesem Jahr die festkochende Sorte Bernina sich mit 39 % der Gesamtpunktzahl deutlich vor der vorwiegend festkochenden Sorte Gala (33 %) , gefolgt von der mehlig kochenden bekannten Sorte Lilly (28 %) durchgesetzt hat.
Die Kartoffelsorte Bernina ist eine festkochende Speisekartoffel mit hoher Ertragskraft. Die langovalen Knollen und die glatte Schale heben sich optisch ab. Bernina hat eine tiefgelbe Fleischfarbe und ist sehr gut als Salatkartoffel geeignet. Sie ist eine neue Sorte vom Züchterhaus „Europlant“. In Thüringen haben verschiedene Landwirte die neue Sorte angebaut. Bei vielen Kartoffelliebhabern, Direktvermarktern und Kleingärtnern ist sie schon jetzt sehr beliebt. Die „Bernina“ eignet sich hervorragend zur Zubereitung von leckeren Pell-oder Bratkartoffeln, aber auch Kartoffelpuffer lassen sich hieraus fertigen. Die Krönung der Siegerknolle erfolgte nach Auswertung aller Bewertungsbögen durch den Geschäftsführer des THÜKAV e.V. Herrn Dietmar Barthel, gemeinsam mit den Kindern der KITA Friemar. Die Kinder hatten im Rahmen der Aktion „KIDS AN DIE KNOLLE“ selbst Kartoffeln in der Versuchsstation Friemar geerntet und diese mit ihrem Kulturprogramm präsentiert. Die Kartoffeltester waren begeistert vom Geschmack dieser neuen Sorte.
Das Interesse der Besucher und Kartoffeltester an der Aktion des Erzeugnisverbandes Thüringer Qualitätskartoffel e.V. (THÜKAV) war enorm. Viele fachkundige Kartoffelfreunde haben an den Verkostungstagen an verschiedenen Events im September und Oktober in ganz Thüringen die „Kandidatinnen“ zur Thüringer Kartoffel des Jahres auf ihre äußeren und inneren Qualitäten geprüft und verkostet. Allen Verbrauchern, die sich an der Verkostungsaktion beteiligten, winkten zur Auslosung heute attraktive Preise, wie zum Beispiel ein Genusswochenende im Thüringer Wald oder ein leckeres Candle-Light-Dinner in einem Weimarer Restaurant.
Die Krönung der „Thüringer Kartoffel des Jahres 2019“ trägt dazu bei, den Bekanntheitsgrad der Thüringer Kartoffel zu erhöhen und deren regionale Herkunft öffentlichkeitswirksam zu präsentieren. Dabei wird die besondere Qualität der Kartoffel hervorgehoben und die hohe Bedeutung der Kartoffel für die Thüringer Landwirtschaft dargestellt. Ein weiteres Ziel ist eine intensive Verbraucheraufklärung zum Thema Kartoffeln sowie deren Verfügbarkeit und die Darstellung der verschiedenen Vertriebswege.
Die begehrteste Thüringer Kartoffelsorte stärkt das Image und zeigt die Vielseitigkeit der beliebten, gesunden Knollenfrucht. Zum Kartoffeltag in Friemar am 6.11.2019 zeigten die über 100 Fachbesucher großes Interesse an den Ergebnissen der Versuchsfelder der verschiedenen Thüringer Kartoffelsorten, sowie an den Vorträgen zu Fachthemen, wie Wasserverfügbarkeit in Thüringen und Beregnung der Kartoffeln, neuen Pflanzenschutzverordnungen und die Alternativen für die Landwirtschaft. Organisiert wird die Veranstaltung in Friemar vom THÜKAV e.V. (Erzeugnisverband Thüringer Qualitätskartoffeln e.V.), der Versuchsstation Friemar und der Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und ländlichen Raum.
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